本報(bào)記者 曹衛(wèi)新
自2015年開(kāi)始,洋河每年都會(huì)推出一款“生肖酒”,溯源民俗文化,探尋酒與文化的關(guān)系。12月22日,“金鼠獻(xiàn)瑞”庚子年生肖酒重磅發(fā)布,洋河高檔酒家族再添一員。
中國(guó)陳年白酒收藏家曾宇在現(xiàn)場(chǎng)表示,“我家里收藏過(guò)很多的洋河老酒。1980年代的洋河大曲,我最近開(kāi)過(guò)一瓶,打開(kāi)瓶蓋時(shí)的香味,那是一種令人愉悅的陳酒味。未來(lái)中華民族的復(fù)興,一定是文化的復(fù)興,洋河的生肖酒將文化與酒結(jié)合起來(lái),具有特殊的紀(jì)念意義和收藏價(jià)值。”
在阿里拍賣(mài)副總經(jīng)理顧海林看來(lái),洋河的老工藝、老窖池都是打動(dòng)人的,而由老工藝、老窖池釀造的洋河老酒更打動(dòng)人。茅臺(tái)、五糧液、包括洋河都在做生肖酒,目前市面上的生肖酒還沒(méi)轉(zhuǎn)完12年一個(gè)輪回,洋河這款“金鼠獻(xiàn)瑞”是值得入手的。
從大吉羊、如意猴,到金雞報(bào)曉、太平犬、大福旺,再到今年的金鼠獻(xiàn)瑞,分析人士表示,洋河用酒與文化的跨界演繹,將中國(guó)傳統(tǒng)酒文化、酒器文化、民俗文化、書(shū)法文化融匯一體,挖掘十二生肖的深層文化價(jià)值。
(編輯 白寶玉)
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