本報訊 （記者李靜）8月7日迎來2025年的立秋，“秋天第一杯奶茶”又一次登上熱搜榜，刷屏朋友圈，不僅線上討論熱度火爆，線下飲品消費需求也迎來集中釋放。秋天的第一杯奶茶，不僅是“奶茶界的雙十一”，實打實地帶動了奶茶市場的消費熱潮，更是居民消費潛力持續釋放的生動縮影。

    記者從多家外賣平臺了解到的數據顯示，以奶茶品牌茶百道為例，截至立秋當天中午產品銷量及銷售額環比增長均超過340%，全國近2000家門店的銷量漲幅超過500%。

    圖源：企業供圖

    從熱門品類上看，“冰奶”成為今年廣受歡迎的“秋天第一杯奶茶”。數據顯示，截至立秋當天中午，茶百道陽光青提冰奶、仲夏蜜瓜冰奶、冰吸薄荷冰奶等冰奶類產品共售出近20萬杯，其中，陽光青提冰奶單品售出超10萬杯，成為“秋一杯”當天的大爆品。

    廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬表示，冰奶是新茶飲行業向健康化轉型升級的代表產品，茶百道作為“冰奶”品類的首創者與引領者，通過“真果+真茶+真奶”的融合創新，探索出差異化產品路徑，以真實“鮮感”收獲了消費者的喜愛與追捧，使“冰奶”系列成為新茶飲行業今年最出圈的新品類。

（編輯 張偉）