本報訊 (記者袁傳璽)6月24日,由中國物品編碼中心、國家食品安全風(fēng)險評估中心、湖南省衛(wèi)生健康委員會、湖南省市場監(jiān)督管理局等單位主辦的“標(biāo)簽連接中國”食品數(shù)字標(biāo)簽推廣應(yīng)用培訓(xùn)班在湖南長沙舉行。
活動中,京東集團股份有限公司(以下簡稱“京東”)與中國物品編碼中心、國家食品安全風(fēng)險評估中心等發(fā)起推廣應(yīng)用數(shù)字標(biāo)簽聯(lián)合倡議,旨在從標(biāo)準(zhǔn)制定、技術(shù)研發(fā)到市場應(yīng)用全鏈條發(fā)力,提高數(shù)字標(biāo)簽的認(rèn)知度與普及率,為構(gòu)建透明、高效、安全的食品供應(yīng)鏈生態(tài)體系奠定堅實基礎(chǔ),從而為保障消費者權(quán)益、促進(jìn)食品行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)卓越力量。
京東零售平臺生態(tài)部負(fù)責(zé)人在活動上表示,食品安全數(shù)字標(biāo)簽的推廣意義深遠(yuǎn),惠及所有消費者。京東將以此次活動為契機,積極履行企業(yè)社會責(zé)任,與各方攜手加速推動食品安全數(shù)字標(biāo)簽大規(guī)模應(yīng)用實踐,為促進(jìn)食品安全產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)“京東力量”。
本次活動上,京東與中國物品編碼中心、國家食品安全風(fēng)險評估中心等18家行業(yè)機構(gòu)和零供頭部企業(yè)聯(lián)合發(fā)布《以國家標(biāo)準(zhǔn)賦能推進(jìn)食品數(shù)字標(biāo)簽應(yīng)用倡議書》(以下簡稱《倡議書》)。
《倡議書》從三大維度提出倡議,同時指出,數(shù)字標(biāo)簽作為食品信息載體的創(chuàng)新形式,不僅能突破傳統(tǒng)標(biāo)簽的物理限制,為消費者提供更豐富、更便捷的產(chǎn)品信息,更能助力企業(yè)實現(xiàn)綠色低碳發(fā)展。
長期以來,京東高度重視食品安全問題,并依托“有標(biāo)準(zhǔn)”“有技術(shù)”“有實踐”的品質(zhì)管理體系,構(gòu)建商品全生命周期的食品安全防線。
在商品可視化溯源方面,京東自研的“食安品質(zhì)全鏈路”溯源系統(tǒng),讓消費者掃碼即可查詢到商品從原產(chǎn)地到門店的全鏈路信息,包括供應(yīng)商資質(zhì)、商品檢測報告、物流運輸信息、倉端自檢測報告、門店抽檢結(jié)果等。
在智能化檢測方面,京東推出智能化監(jiān)測平臺和線上化巡檢管控系統(tǒng)。智能化檢測平臺可以通過數(shù)據(jù)化圈選,自動生成生產(chǎn)-銷售-售后任一環(huán)節(jié)的抽檢任務(wù),攔截問題商品;線上化巡檢管控系統(tǒng)則具備商品品質(zhì)全鏈路核查,質(zhì)量問題追蹤閉環(huán)等功能,實現(xiàn)數(shù)據(jù)驅(qū)動品控提升。
在實時化風(fēng)險預(yù)警方面,京東自建的風(fēng)險預(yù)警大數(shù)據(jù)模型將聚合消費者反饋、輿情信息等動態(tài)數(shù)據(jù),對識別的風(fēng)險進(jìn)行智能分級,并聯(lián)動智能抽檢平臺和線上化巡檢管控系統(tǒng),前置攔截風(fēng)險,為消費者打造從源頭到餐桌的數(shù)字化安全屏障。
此次《倡議書》發(fā)布后,京東將優(yōu)先讓自有品牌接入數(shù)字標(biāo)簽,同時呼吁合作伙伴共同參與數(shù)字標(biāo)簽推廣及應(yīng)用,并將通過在京東前臺標(biāo)識露出數(shù)字標(biāo)簽等舉措,助力食品數(shù)字標(biāo)簽應(yīng)用及推廣。
(編輯 何成浩 郭之宸)
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