證券時報記者張智博

    近日，海天味業發布部分產品價格調整的公告：鑒于各主要原材物料、運輸、能源等成本持續上漲，公司決定對醬油、蠔油、醬料等部分產品的出廠價格進行調整，調整幅度為3%至7%不等，新價格于10月25日開始實施。

    除海天味業外，9月底，安琪酵母也宣布對國內大包裝酵母進行提價，幅度超20%，為歷史提價新高。

    中信建投表示，調味品此次調價是基于成本壓力，因此市場動銷恢復依舊較為緩慢，需求端相對低迷。從業績表現來看，短期調味品公司經營壓力依舊在，且在價格傳導期間，提價部分會作為費用返還渠道，此后會逐漸收回，因此提價的利好更多體現在明年。

    原料漲價促使

    調味品成本上漲

    原材料價格的飆漲給調味品生產帶來巨大成本壓力。

    據國家統計局數據，截至10月10日，大豆價格為5283.3元/噸，較去年同期4386.7元/噸上漲20.44%；大豆期貨主力合約豆一2111一年內累計漲幅29.82%，豆二2111累計漲幅21.21%；白糖主力2201也有12.06%的漲幅。

    國信證券表示，考慮到今年行業成本端及渠道端壓力均較大，海天味業提價后，預計其它競爭對手大概率會在觀望一段時間后跟隨提價，調味品行業提價周期已至。

    機構看高

    多只調味品概念股

    證券時報·數據寶統計，9月至今調味品概念股27股平均上漲4.22%，表現好于同期大盤，六成以上個股累計上漲。其中，*ST華資以漲幅30.14%登頂；其后千禾味業、安琪酵母、海天味業均漲逾20%。累計回調居前個股有甘化科工、雪天鹽業、粵桂股份，幅度均在10%以上。

    截至目前，5股已公告或預告三季報業績，粵桂股份和佳隆股份同比成倍增長。粵桂股份預計前三季度實現歸母凈利2.3億元至3.2億元，同比增長534.38%至704.36%，主因公司產品量價齊升；佳隆股份則預計前三季度實現歸母凈利1862萬元至1882萬元，同比增長504.32%至508.66%，主因去年疫情下低基數以及今年下游行業景氣持續回升。晨光生物前三季度業績預增區間為20.6%至30.32%。此外，加加食品、甘化科工報告期內表現不佳，預計業績同比大幅下降50%以上。

    機構關注度方面，數據寶統計共有9股獲10家以上機構參與評級，5只個股評級數量逾20家。具體來看，海天味業、中炬高新并列居首，評級機構均有37家；恒順醋業次之，為24家；涪陵榨菜、千禾味業則各有21家。

    機構一致預測上漲空間來看，前三甲分別為甘化科工、日辰股份、晨光生物，預測上漲空間分別高達73.33%、69.2%、51.1%。百潤股份、千禾味業、仲景食品等5只個股上漲空間均逾40%。