在城市的喧囂中，家庭聚餐成為一種難得的溫馨時刻。從深圳的無人機送餐科技到西貝的兒童餐服務升級，我們看到了餐飲在行業(yè)細節(jié)上的用心。西貝作為兒童餐領域的領導者，不僅在食材上追求極致，更在用餐體驗上不斷創(chuàng)新，聯(lián)合Babycare等母嬰頭部品牌，一同為孩子們打造一個安全、衛(wèi)生、有趣的用餐環(huán)境。

    兒童餐全面升級 重塑兒童餐行業(yè)標準

    兒童餐市場正在高速增長，根據(jù)美團發(fā)布的《2023兒童餐線上消費洞察報告》，2022年外賣兒童餐訂單量年同比增長300%，2023年1-4月，全國兒童餐訂單量同比增長超144%。《2023兒童餐食行業(yè)研究報告》顯示，中國兒童食品市場正在經(jīng)歷快速擴容階段。2022年，我國兒童食品市場規(guī)模已達3623.27億元，2025年有望突破5000億元。

    盤古智庫高級研究員江瀚指出：“兒童餐飲作為消費升級的重要組成部分，其市場潛力巨大。尤其是在經(jīng)濟恢復的背景下，家庭的消費支出逐步恢復，親子餐飲的需求正處于快速上升階段。”

    在這樣的背景下，競爭焦點已經(jīng)從“低價套餐”轉(zhuǎn)向“健康+情緒價值”的雙維度。西貝作為兒童餐的領導品牌，累計銷售超過4000萬份兒童餐，2024年賣出2000萬+份，服務了650萬+兒童客流，并獲得“中國兒童餐第一品牌”的認證。

    2025年，西貝再次升級，推出“5個不添加”食材公開卡，采用環(huán)保包裝，并進行IP聯(lián)名，重新定義了行業(yè)的透明化標準。

    “2025年，我們秉承‘能有機不普通，能天然不添加，能現(xiàn)做不預制’的原則，從食材和工藝上進一步升級專業(yè)兒童餐菜品。”西貝專業(yè)兒童餐負責人曾俊珊介紹，升級后的西貝專業(yè)兒童餐包含4套兒童成長套餐，11道可自由搭配的單品。

    為了更加公開、透明地向大眾展現(xiàn)西貝在專業(yè)兒童餐上，升級后的西貝專業(yè)兒童餐在每份套餐和單品上都附了一張“食材公開卡”，并經(jīng)第三方檢測機構驗證，承諾五個“不添加”。

    “我們經(jīng)第三方檢測機構驗證，承諾兒童餐不添加味精、雞精、香精、人工色素和防腐劑，讓家長們充分放心。”西貝專業(yè)兒童餐研發(fā)總監(jiān)張瑞青介紹了西貝從供應鏈端到餐桌的完整鏈路，確保兒童餐的純凈與健康。

    聯(lián)名紙巾 做兒童衛(wèi)生的貼心守護者

    對孩子們的關懷不只停留在“吃”上，作為歡聚場景的打造者，西貝考慮到了孩子用餐過程中的方方面面。

    走進西貝的餐廳，桌椅的高度經(jīng)過精心設計，符合兒童的身高特點，讓孩子坐得舒適自在。餐具的造型可愛，色彩柔和，激發(fā)孩子的用餐興趣。

    曾俊珊介紹，西貝將專業(yè)兒童餐的外賣餐盒，升級為環(huán)保可降解紙漿材質(zhì)，貫徹“西貝愛寶貝，寶貝愛地球”的理念；為滿足家長們對“柔軟、全棉”的訴求，西貝與知名母嬰品牌Babycare聯(lián)名，在門店內(nèi)提供保濕紙巾；寶寶圍兜材質(zhì)也升級為“防水、防油、全棉、可降解”。

    據(jù)了解，Babycare作為中國母嬰行業(yè)的頭部品牌，以“秉父母之心做產(chǎn)品”為使命，為新一代家庭提供一站式、全品類的解決方案，服務超6900萬用戶，連續(xù)7年位列天貓618母嬰行業(yè)店鋪銷量榜首。此次與西貝的合作，可謂是強強聯(lián)合。

    聯(lián)名的Babycare小熊保濕紙巾具有諸多不可替代的優(yōu)勢。它采用加厚設計，升級為4層柔厚，就像云朵般柔軟，輕輕擦拭孩子的肌膚，不會造成任何刺激。加倍柔潤的特點更是突出，乳霜潤膚成分增至30g/包，即使孩子反復擦拭，也不會出現(xiàn)紅鼻的情況。而且，紙巾選用純凈木源，無污染，無熒光添加，讓家長可以完全放心地給孩子使用。

    “在孩子用餐時，這款保濕紙巾能發(fā)揮大作用。”西貝工作人員表示，孩子吃飯時難免會弄臟小手和小臉，用這款紙巾輕輕一擦，就能干凈又舒適。它不僅能讓孩子愛上吃飯，還能幫助孩子養(yǎng)成愛衛(wèi)生的好習慣。

    Babycare作為母嬰行業(yè)安全標桿，與西貝“向上卷”品質(zhì)戰(zhàn)略高度契合。雙方共同構建從食材到用品的全鏈路信任，讓家長帶孩子到西貝用餐時，不僅能品嘗到健康美味的兒童餐，還能享受從紙巾開始的品質(zhì)服務，全方位保障孩子的用餐安全和衛(wèi)生。

    西貝升級兒童餐標準，與Babycare聯(lián)名推出愛心小廚保濕紙巾，是一場以細節(jié)關愛為核心的用餐體驗升級革命。從美味的兒童餐到貼心的用餐服務，再到安全實用的聯(lián)名紙巾，西貝用每一個細節(jié)詮釋著對孩子們的愛與關懷。

    （CIS）